| | Malzeme | Birim | Kalori |  | Tahıllar | | 1 dilim beyaz ekmek | 28 gr | 90 | | 1 dilim kepekli ekmek | 28 gr | 60 | | 1 dilim kızarmış ekmek | 15 gr | 35 | | 1 adet kruasan | 200 gr | 200 | | Bisküvi | 100 gr | 470 | | Mercimek (kuru) | 100 gr | 314 | | Arpa (kuru) | 100 gr | 367 | | Bulgur (kuru) | 100 gr | 371 | | Kuskus (kuru) | 100 gr | 367 | | Mısır (kuru) | 100 gr | 342 | | Buğday (kuru) | 100 gr | 364 | | Susam | 100 gr | 589 | | Makarna (kuru) | 100 gr | 339 | | Makarna (haşlanmış) | 100 gr | 85 | | Pirinç (kuru) | 100 gr | 357 | | Pirinç (haşlanmış) | 100 gr | 125 |
| | | Süt ve Yumurta Ürünleri |  | | Yoğurt (yağlı) | 100 gr | 95 | | Süt (yağlı) | 100 gr | 68 | | Yoğurt (yağlı,meyveli) | 100 gr | 125 | | Beyaz peynir (yağlı) | 100 gr | 275 | | Kaşar peyniri (yağlı) | 100 gr | 413 | | Parmesan peyniri (yağlı) | 100 gr | 440 | | Yumurta | 1 adet | 80 | | Yumurta akı | 1 adet | 15 | | Yumurta sarısı | 1 adet | 65 |
| |  | Yağlar | | Tereyağı | 28 gr | 206 | | Margarin | 28 gr | 204 | | Sıvı yağ | 28 gr | 130 |
| | | Etler |  | | Biftek (ızgara) | 100 gr | 278 | | Tavuk (ızgara) | 100 gr | 132 | | Tavuk göğsü (haşlanmış) | 100 gr | 150 | | Kuzu (yağlı, ızgara) | 100 gr | 282 | | Kuzu ciğeri (yağda) | 100 gr | 232 | | Pastırma | 100 gr | 250 | | Salam | 100 gr | 446 | | Sosis | 100 gr | 295 | | Sucuk | 100 gr | 452 |
| |  | Deniz Ürünleri | | Alabalık | 1 adet | 168 | | Midye | 1 adet | 9 | | İstiridye | 1 adet | 6 | | Karides | 1 adet | 144 | | Kalkan | 100 gr | 193 | | Levrek | 1 adet | 93 | | Palamut | 1 adet | 168 | | Somon füme | 100 gr | 171 | | Ton balığı | 100 gr | 121 | | Uskumru | 1 adet | 159 | | Tuzlanmış balık | 100 gr | 305 |
| | | Sebzeler ve baklagiller |  | | Bakla | 100 gr | 72 | | Bamya | 100 gr | 36 | | Bezelye | 100 gr | 84 | | Börülce | 100 gr | 127 | | Asma yaprağı | 100 gr | 97 | | Taze biber | 100 gr | 22 | | Domates | 1 adet | 14 | | Enginar | 1 adet | 10 | | Ebegümeci | 100 gr | 48 | | Patlıcan | 1 adet | 28 | | Taze fasulye | 100 gr | 90 | | Brokoli | 100 gr | 35 | | Brüksel lahanası | 100 gr | 35 | | Kabak | 100 gr | 25 | | Havuç | 100 gr | 35 | | Karnabahar | 100 gr | 32 | | Kereviz | 100 gr | 18 | | Kıvırcık salata | 100 gr | 40 | | Salatalık | 1 adet | 11 | | Marul | 100 gr | 15 | | Mantar | 100 gr | 14 | | Soğan | 100 gr | 35 | | Bezelye | 100 gr | 89 | | Patates (haşlama) | 100 gr | 100 | | Ispanak | 100 gr | 26 | | Lahana | 100 gr | 20 |
| |  | Kuruyemişler | | Badem | 100 gr | 600 | | Hindistancevizi | 100 gr | 603 | | Fındık | 100 gr | 650 | | Fıstık | 100 gr | 560 | | Çam fıstığı | 100 gr | 600 | | Ceviz | 100 gr | 549 | | Patlamış mısır | 100 gr | 478 | | Kabak çekirdeği | 100 gr | 571 | | Ay çekirdeği | 100 gr | 578 |
| | | Meyveler |  | | Elma | 1 adet | 60 | | Kayısı | 1 adet | 8 | | muz | 1 adet | 100 | | Kiraz | 100 gr | 40 | | Hurma | 1 adet | 15 | | İncir | 100 gr | 41 | | İncir (kuru) | 100 gr | 59 | | Greyfurt | 1 adet | 60 | | Portakal | 1 adet | 50 | | Kivi | 1 adet | 34 | | Mandalina | 1 adet | 50 | | Karpuz | 100 gr | 19 | | Kavun | 100 gr | 18 | | Şeftali | 1 adet | 60 | | Armut | 1 adet | 70 | | Erik | 1 adet | 8 | | Üzüm | 100 gr | 57 | | Çilek | 100 gr | 26 |
|